OLIO EXTRA VERGINE D'OLIVA
Blend di Montagna
il territorio
Blend di Montagna
Il fresco della montagna protegge le olive dall’ossidazione di acidi grassi e polifenoli, protegge naturalmente dai parassiti (mosca dell’olivo che non riesce a sopravvivere ad altezze superiori ai 500mt s.l.m.) e consente di portare in tavola uno dei migliori extravergine di Sicilia dalle eccellenti qualità organolettiche e nutritive.
OLIO PRIZIUM
Qualità Superiore
Blend di olio Evo da olive di montagna siciliane
(cerasuola, nocellara, biancolilla).
Olio non filtrato a decantazione naturale.
Prodotto estremamente versatile su ogni pietanza ,leggero e profumato a basso grado di acidità.
l'azienda
Sicania Farm
L’Olio Prizium – blend di Montagna 100% siciliano deriva da olive cresciute sopra i 700 m. s.l.m. e molite entro 48 ore a 950 m. s.l.m., nel frantoio di proprietà di Sicania Farm srl che nel durante i mesi di raccolta fornisce anche su richiesta il servizio di molitura conto terzi.